KUMDA KAVRULMUŞ MEŞHUR AĞIN LEBLEBİSİ

1 kg fiyatıdır. Ağın leblebisi ile diğer leblebiler arasındaki en büyük fark yapım tekniğidir. Tüylü nohut kurulan ocaklarda meşe odunu küllü suyun içerisinde haşlanmaya tabi tutulur. Diğer yörelerin leblebi üretiminde haşlanma tekniği yoktur. Kumda kavrularak tamamen organik bir üründür. Asit fazlasını alarak mideyi rahatlatır, diyet yapanlara tavsiye edilir tokluk hissi verir. Ağın leblebisi beyaz şeffaf poşetlerde ağzı kapalı tutulduğu sürece 6-8 ay arasında bayatlama görülmez, ilk günkü tazeliğini muhafaza eder.